Nem is emlékszem már rá, mikor ettem bármiből is ilyen sokat. Most is itt fekszik mellettem egy szép, de sajnos utolsó adag. Az a baj vele, hogyha elkezded, nem bírod majd abbahagyni.

Lusta lasagne

Hozzávalók

szikkadt kenyér szeletek

0,5 l paradicsomlé

10 dkg bármilyen felvágott (lehet sonka, párizsi, szalámi stb.)

1 konzerv kukorica

8 db lapka sajt

vaj, a tepsi kikenéséhez

só, bors

3-4 ek. liszt

A paradicsomlét forrald fel, ízesítsd kedved szerint (én reszeltem bele kétféle hagymát is), és sűrítsd be a liszttel.

A tepsit vajazd ki, rakd bele a kenyérszeleteket, tegyél rá paradicsomszószt, utána a felvágottat, a kukoricát, ismét a szószt, rá a kenyeret, arra a maradék szószt és végül a sajtot, és süsd össze az egészet.

Megjegyzés: fontos, hogy a kenyér csak szikkadt legyen, és ne száraz.

 Ronda, de nagyon, nagyon finom!!!

Felvágtam vékony karikára a tököt lesóztam a tökszeleteket, két vékony szelet közé tettem egy negyed kocka lapka sajtot, igaz, ez attól is függ, hogy mekkora a tökszelet. Egyrészt hagyományis módon paníroztam, másrészt, igen, igen parikás lisztben sütöttem ki, de csak azért, mert lusta voltam zsemlemorzsát darálni. :)